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ゆうばんたで沖縄料理

久しぶりに自宅近くのゆうばんたに行きました。
先日、三線の演奏で盛り上がっている、ゆうばんたのテラスの下を通りかかり、夏になったら夕方以降のテラス席は楽しそうだな~、近いうちに行ってみよう!と思っていました。

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あいにく、小雨と風の少々怪しい空模様でしたので、テラス席はあきらめて室内のテーブルで食事しましたが、やはりお天気のよい日に外でオリオンビールを頂くのが、沖縄スタイルでよさそうです。

しばらくぶりで行ったので、メニューがずいぶん変わっていました。
沖縄からオーナーのお姉さまがいらして厨房のお手伝いをされているとの事で、これまでは比較的イタリアンの傾向が強かったメニューでしたが、今は沖縄料理に比重を重くして、夏に備えているのだそうです。
オキナワ中毒の私たちにとっては、このメニューの変更はとってもよい傾向です。

ゆうばんたで沖縄料理_f0012154_2274731.jpg


★ゴーヤ・ゴボウ・レンコンのチップス ★紅イモのサラダ ★ゆうばんた風ピッツァ
★えびの水餃子・タイ風                     ★海ぶどうのソーミンたしやー
(ナンプラー・パクチー・ライムなどを添えていただきます。)
★テビチーと大根の煮物 ★沖縄そば ★ゴーヤチャンプルー
などを頂きました。おいしかった。
by junko73oz | 2007-06-10 03:10 | eat


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by junko73oz

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